alacarte-diner

New サイボク ゴールデンポークのスパイスカレー

¥1,287

サイボク・ゴールデンポークとハーモニーを奏でるスパイス。

伝統のビーフシチュー

¥1,870

じっくりと煮込んだ伝統の味わい。

氷温熟成黒豚トマホークステーキ

300g¥2,090

日高市の『サイボク』と狭山市の『ニックス』がコラボ
“氷温熟成黒豚トマホークステーキ 300g”
1頭の豚から18本しか取れない希少部位のブランド豚「ゴールデンポーク」はキメが細かく柔らかいジューシーなお肉です。